走在最前的男子朗声道：“丞相府送来贺礼，祝沈记生意如同春意满，财源更比流水长。”
他一边走一边说，确保在沈记外面的人都听见看见，也确保这大堂里面所有看热闹的人都知道，他们家主子的心意。
一直走到沈梨面前，他抬手示意身后的四人放下礼盒，才对沈梨说道：“沈姑娘，我们丞相大人在宫里忙着脱不开身，这才让小的们送贺礼过来。”
“这些都是主子的心意，还请沈姑娘笑纳。”
沈梨的视线绕过男子，落在他身后的四个红衣男人身上。
最显眼的，还是那挂满了红绸的梨树。
梨花本来是五月开花，七月结果，可是他们送来的那个梨花树，长在一个直径一米的花盆里，还在开着雪一般白的梨花。
在那红绸的对比下，更加耀眼夺目。
而刚刚说，丞相大人不可能过来的那些人，顿时哑口无言。
与此同时，另一波声音响起来：“看吧，我就说嘛，咱们丞相大人肯定会来的。”
“我们之前看到的可都不是假的！”
众人顿时对着沈梨恭贺。
耳边全是称赞夸奖之词，沈梨却并没有因为他们的恭贺而开心。
只是，看着这开满了梨花的梨树，她的唇角就控制不住地往上弯起。
她绽放出一个今天最灿烂的笑容：“有劳各位了，请把这梨花帮忙放在大堂门边，然后去楼上喝茶歇会再走。”
她这话才说完，抬着梨树的两人就照做，把梨树轻轻放在门边显眼的位置，确保街上，屋子里的人，都能一眼就看到，这才跟在一个叫小五的伙计后面上楼。
一楼大堂，交谈声比之前更大，有的在猜测沈梨跟那通政使司和静康王世子的关系。
有的则沉迷于丞相大人和沈梨的谣言。
高堂满座，热闹非凡。
跟这沈记的热闹相比，对面的山居客就显得冷清很多。
以往这时候，他们铺子里总有不少买糕点的人，只是现在，却只有零星的五六个人。
而那沈记门口，还有不少没能进去的人，即使隔着一条街道，也能听见里面的热闹。
柜台上忙着收钱的伙计当着顾客的面，不好说什么。
后厨清闲着没事做的伙计，早已经说得热火朝天。
“没想到，咱们山居客还有这么清闲的时候。”其中最胖的一个伙计说道。
“可不么，自从我来咱们铺子里，哪天不是忙得前脚赶后脚，这还是第一次这么轻松。”一个瘦子一边说，一边慢悠悠地把蒸笼里面的糕点取出来。
“来，你看看那对面，那么多人，啧啧，也不知道那沈梨使了什么手段，竟然让这么多人都进去。”
“你说，不会从今往后，咱们山居客的生意就一直这样吧？”一个矮个子的男人担忧地说道。
“那怎么可能，我们可是山居客哎，是京城最大的糕点铺子，都开了几十年了。怎么可能会比不过一个黄毛小丫头开的铺子。”最开始说话的胖子不屑一顾地说。
他几步走到窗户边，指着对面的人声鼎沸的沈记，说道：“你们放心吧，这不过是开业第一天，又有什么丞相，王爷世子什么的送贺礼，所以才会吸引这么多人。”
“你们就看着吧，咱们做糕点生意的，最重要的还会糕点本身的质量和味道。那沈梨就算有再多绯闻，要是糕点不好吃，那也没用。”
“要不了几天，百姓们就会知道沈记的点心不好吃了，就没有人再愿意去了。”
“这么说，这沈记要不了几天就会关门倒闭？”矮个子的男人问。
“肯定的，前几天装修的时候你们没看到么，好好的一个茶铺，给改得乱七八糟，哪里像是一个正经铺子。”
“而且，咱们山居客能在京城流传上百年，靠的就是糕点本身的品质，这可都是老百姓一百多年，一代一代选出来的。”
胖子这话好像给了其他人底气，他们面上纷纷露出鄙视的表情。
别的京城本土糕点铺子都不敢跟他们山居客在一片区域，这沈记也就是没有脑子，才敢做出在对面开铺子的蠢事。
看着吧，等热度一过，这沈记肯定被打入冷宫，被百姓们抛在脑后。
而他们山居客，依旧是京城第一的百年老店。
沈记里面，率先进来的那批顾客已经吃上了最新的糕点。
他们本来以为，这沈记还是和之前摆摊那样，主要卖黄金酥和白玉盏，谁知道进来才知道。
这铺子里的花样可多着呢。
光是吃喝就有九大类。
而这些种类下面，还有各种口味，算起来，快有二十多种了。
柜台后面的墙壁上，挂着大大的糕点明细和价格。
让人一眼就能看得清清楚楚，童叟无欺。
第一栏对顶端上面写着乳茶，下面对应着不同的口味，蜜桃，甜杏子，李子，樱桃，荔枝，木瓜，酸梅，豆沙，光是这乳茶，就有八种口味可以选择。
然后更让人惊讶的是，这些乳茶，还可以选择热度，有烫热的，有凉的，还有冰的。
这对于百姓们来说，是一个甚好的选择。
有的妇人即使是大热天，也不敢喝冷的，就专门要了一杯热的乳茶。
而男子们则嚷嚷着要喝凉的，越冰越好。
在这个时代，只有王公贵族或者有钱人家，才能用得起冰块。
普通百姓，也只有专门卖凉饮的人家，才会有条件储存冰块，这样夏天的时候，有凉饮可以售卖。
所以对家里没有冰块的百姓们来说，大热天的，吃上一杯冒着冷气的乳茶，是一件十分开心的事情。
大部分顾客已经吃上了，而小部分客人看着这菜单，还在眼花缭乱。
毕竟这上面有好多东西，都没有听过也没有见过，更不知道是什么味道，好不好吃。
一个三口之家的人站在柜台前面，男子牵着小孩，看着这菜单，不知该如何下手。
沈梨忙招呼道：“小哥要给家人要些什么？”
“我们这里有风味酸乳，奶皮卷，雪媚娘，白玉盏，杏仁露，黄金酥，红玉枣子，还有各种口味可以选择，你瞧瞧。”
她说着往边上挪一步，虽然自己的身子没有遮住后面的菜单。
听完沈梨的一番话，男人更加为难，于是看向自己的妻子。
男人的妻子想了想，又看着沈梨道：“三碗乳茶，要蜜桃，酸梅，豆沙口味的，再要一个雪媚娘，要荔枝口味的。”
虽然不知道这雪媚娘是什么，但是听名字很好听。
她说完，又问身边的小儿子：“小宝，你看还要吃什么？”
那小家伙伸出一根手指，指着那大大的菜单。
沈梨看过去，问道：“是要奶皮卷么？”
小家伙点头。
“那你要什么口味的？我们有豆沙和山楂两种口味。”
小家伙脱口而出：“要山楂的，我喜欢山楂。”
沈梨笑着点头，然后很快从后面端来一个碟子，“这是你们的荔枝雪媚娘和山楂奶皮卷，乳茶还要等一会才坐好，客官请到那边先坐。”
她把这家人引到一个空位上。
紧接着又到后厨，帮着品月把乳茶坐好，又端到那家人面前。
看着前后忙碌的小五小六，沈梨感叹，幸好早上起得早，准备了不少材料，只要稍微再加工一下，就能做好。
要不然，要是按照之前的模式，恐怕要人家等很久。
一天下来，沈记的一楼大堂就基本没有空过。
本来摆摊的时候就备受瞩目，现在开了铺子，不仅有不少之前的老顾客来买吃的，还有很多被吸引来的新顾客。
因为忙碌，沈梨和伙计们都没有时间吃午饭和晚饭，只吃了几口黄金酥垫垫肚子，然后又投入忙碌之中。
到了晚上七点多，天黑了，铺子里的人才逐渐变少。
因为南方水患的事情，顾辞已经五六天没有准时下值了。
这会他骑马从宫里面出来，直奔沈记。